Un restaurant bistronomique au Relais du Boisniard

Le bar du Bistro du Boisniard

Une bistronomie au grès des saisons

C’est ici une ode quotidienne à la simplicité d’une cuisine chaque jour renouvelée. En lien direct avec les produits du terroir, dans le plus grand respect des circuits courts. De la graine jusqu’à l’assiette. C’est le triomphe de la convivialité…

Une offre bistronomique élaborée par le Chef Valentin Morice. Fidèle à ses valeurs, il valorise ici les produits de saison ainsi que les fruits et légumes récoltés quotidiennement dans le Potager du Domaine du Boisniard

Une immersion totale

Levez les yeux… et laissez-vous surprendre par un nid contemporain, habilement tissé de bambous, de bois et de branchages de saule. Un diamètre de sept mètres qui offre une évasion totale à seulement 5 minutes du Puy du Fou.

Explorez cet espace où la modernité rencontre la nature, avec des matériaux soigneusement entrelacés pour créer une belle harmonie. Chaque élément semble raconter une histoire, évoquant une connexion intime entre l’homme et son environnement.

Ce sanctuaire devient ainsi une échappée à la fois proche et lointaine. À quelques minutes du Puy du Fou, il offre une retraite paisible, mêlant simplicité et poésie architecturale, pour profitez d’un moment conviviale.

menus du bistro du boisniard

 

Informations sur le Bistro du Boisniard

Horaires :
Lundi : 12h00 – 13h30 / 19h00 – 21h00
Mardi : 12h00 – 13h30 / 19h00 – 21h00
Mercredi : 12h00 – 13h30 / 19h00 – 21h00
Jeudi : fermé
Vendredi : 12h00 – 13h30 / 19h00 – 21h00
Samedi : 19h00 – 21h00
Dimanche : 12h00 – 13h30 / 19h00 – 21h00

Fermeture annuelle du 24/12/2023 au 09/01/2024